招商热线:400-058-1719网站地图
您当前的位置:主页 > 新闻资讯 > 加盟喜讯 >
新闻资讯xwzx

加盟喜讯

酱香白酒代理:中国传统节日的饮酒习俗

中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮“菖蒲酒”,重阳节饮“菊花酒”,除夕夜的“年酒”。 赤奉酒酱香白酒代理酱香白酒加盟酱香型白酒代理酱香型白酒代理酱香型白酒加盟茅台镇白酒代理茅台镇白酒加盟
春节与清明节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日
 
 
春节
 
春节,是指汉字文化圈传统上的农历新年,俗称“年节”,传统名称为新年、大年、新岁,但口头上又称度岁、庆新岁、过年,是中华民族最隆重的传统佳节。
 
过春节饮酒在我国有几千年的历史了,现在,每到过年,亲人间总是要喝几杯以示祝贺之意。在古代,全家喝屠苏酒、椒花酒(椒柏酒)以防瘟疫,同祝吉祥、康宁、长寿。
 
喝屠苏酒时,“举家东向,从少至长,次第饮之。药滓还投井中,岁饮此水,一世无病”。按照中国的传统习惯一般饮酒应该老年人先喝,但屠苏酒从年轻人开始喝,最后才是年长者,是希望老年人返老还童的意思。
 
古人每个地方、每个朝代的饮酒习俗都不一而同,但是饮酒的意义却是一样的,就如同放爆竹、吃饺子、贴春联一样是为了庆祝一家人和乐安康,来年更美好!
 
 
 
端午节
端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。
 
在我国一年一度的端午节上,我们的餐桌上少不了粽子和酒,按照风俗传说,端午节这天喝酒,可以辟邪、驱虫。于是端午节饮酒的习俗一直流传至今。
 
人们为了辟邪、除恶、解毒,有饮菖蒲酒、雄黄酒的习俗。同时还有为了壮阳增寿而饮蟾蜍酒和镇静安眠而饮夜合欢花酒的习俗。最为普遍及流传最广的是饮菖蒲酒。
 
据文献记载:唐代光启年间(885—888年),即有饮“菖蒲酒”事例。唐代殷尧藩在诗中写道:“少年佳节倍多情,老去谁知感慨生,不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平”。后逐渐在民间广泛流传。
 
端午节喝雄黄酒是从古时候就传承下来了的习俗。古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走”。清代顾铁卿在《清嘉录》中也有记载:“研雄黄末、屑蒲根,和酒以饮,谓之雄黄酒”。
 
 
 
清明节
清明节,又叫踏青节,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的第108天。是中国传统节日,也是最重要的祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子。
 
说起清明与酒,人们会很自然想到唐代诗人杜牧那首脍炙人口的《清明》诗:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”诗中虽未直接写饮酒,但人们寻找酒家的目的,是可想而知的。
 
早在春秋时期的晋国,清明节就有相应的饮酒活动,饮酒不受限制。据唐代段成式著的《酉阳杂俎》记载:在唐朝时,于清明节宫中设宴饮酒之后,宪宗李纯又赐给宰相李绛酴酒。
 
随着时代的变迁,虽然清明节习俗不断发生变化,但扫墓、踏青、郊游这些活动,至今仍被人们重视。
 
 
中秋节
中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五。
 
五代王仁裕著的《天宝遗事》中说:唐玄宗在宫中举行中秋酒宴时,接受近臣苏硕“清光可爱,何用灯烛”的建议,君臣们在灯烛熄灭后,移筵到月光下进行“月饮”。中秋饮酒赏月,吟诗作赋,是骚人墨客心驰神往的兴事。
 
唐代诗人韩愈曾被中秋之夜那倾辉的明月、扑鼻的酒香陶醉,因此而发出“一年明月今宵多,有酒不饮莫奈和”的感叹。
 
月到中秋分外明,酒到十五格外醇。中秋圆月与十五美酒共生,留下了多少佳话。
赤奉酒酱香白酒代理酱香白酒加盟酱香型白酒代理酱香型白酒代理酱香型白酒加盟茅台镇白酒代理茅台镇白酒加盟
酱香型白酒代理
加盟热线:400-058-1719